梅干菜虾皮蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  取适量面粉，鸡蛋打进去，加盐，料酒。因为等下还要加梅干菜，所以盐少量。鸡蛋很鲜，所以不需要加其他调料

• 步骤 2：

  加水调稀。喜欢软一点的可以稍微稀一些

• 步骤 3：

  油热后倒入面糊

• 步骤 4：

  双面煎金黄。 个人比较喜欢黄一点，那样香哈哈

• 步骤 5：

  用模具压出形状

• 步骤 6：

  今天家里没颜色鲜艳的水果，所以就不摆盘了哈哈 直接吃也很香，不需要压形状