奶油蘑菇通心粉的做法步骤

• 步骤 1：

  首先呢，准备两个锅，同时烧水，一个锅少放一点水，一个锅多放一些水

• 步骤 2：

  当水烧开后，水少的锅中放入虾仁，煮开后捞出虾仁水倒掉，另一个锅中加一点盐，下通心粉

• 步骤 3：

  切一小块黄油，蒜，洋葱，蘑菇均切片

• 步骤 4：

  锅加热，放入黄油，黄油化了以后，下蒜和黑胡椒炒香，之后放入蘑菇，蘑菇炒软后再加入洋葱翻炒

• 步骤 5：

  加水，漫过食材，再放入之前煮好的虾仁炖一会

• 步骤 6：

  这时通心粉差不多煮好了，将通心粉捞出，过凉开水装盘，再用水将面粉调开，这样面粉不易结块

• 步骤 7：

  倒入面粉糊，再放入奶酪，两勺酸奶油和适量的盐搅拌均匀，待浓稠冒泡后关火

• 步骤 8：

  把白蘑菇酱浇到通心粉上，再撒上少量黑胡椒，奶酪和欧芹，拌一拌就可以吃了