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皮蛋豆腐#舌尖上的外婆香#收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 内脂豆腐 一盒
- 皮蛋 2个
- 葱 适量
- 生抽 1勺
- 醋 1勺
- 白糖 小半勺
- 金龙鱼菜籽油 适量
皮蛋豆腐#舌尖上的外婆香#的做法步骤
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步骤 1：
将生抽，醋，白糖，搅拌均匀
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步骤 2：
豆腐切小块
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步骤 3：
皮蛋切小块，放在豆腐上
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步骤 4：
放入调好的汁
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步骤 5：
锅烧热，放入菜籽油，烧热，然后将油淋在豆腐上！
小贴士
如果可以吃辣椒，可以放入适量辣椒油
又到一年收割油菜季，小时候每到这个时候家里最忙碌了！忙碌过后是喜悦，丰收的喜悦！满屋子的油菜籽，看着就舒服！然后和爸妈一起去粮食站，亲眼见证自己家的油菜籽榨成菜籽油，爸妈脸上露笑容！喜欢吃妈妈做的菜，用菜籽油做的菜！妈妈的味道，幸福的味道！如今外出多年，家里也不再种植油菜，可是菜籽油做的菜肴依旧想念！感谢金龙鱼让我可以重新吃到儿时的美味！
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