核桃仁炒鸡丁#舌尖上的外婆香#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材后，将洗净的彩椒切丁

• 步骤 2：

  鸡里脊切丁后用盐和料酒和淀粉腌制15分钟

• 步骤 3：

  取净锅入油加热

• 步骤 4：

  放入核桃仁过油至金黄色后

• 步骤 5：

  盛出待用

• 步骤 6：

  随后倒入切好的彩椒也过一下油盛出待用

• 步骤 7：

  热锅中倒入腌制好的鸡丁煸炒

• 步骤 8：

  当煸炒的鸡丁发白时，加少许的水快速翻炒后

• 步骤 9：

  倒入彩椒煸炒

• 步骤 10：

  然后再放入核桃仁炒均匀后加少许盐和糖调味

• 步骤 11：

  用淀粉勾芡后，出锅前撒上鸡粉和黑胡椒粉拌匀就OK啦

• 步骤 12：

  装盘，上桌开吃