烤牛扒的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛扒抹上少许糖后再洒上椒盐粉腌制半小时以上

• 步骤 2：

  小洋葱切片扑在垫有锡纸的烤盘中

• 步骤 3：

  烤箱预热200度预热5分钟，放入牛扒，下面放入装有小洋葱的烤盘，洋葱要集中放在牛扒下方，可以吸收牛扒滴下的肉汁

• 步骤 4：

  牛扒放入烤箱两面各烤8分钟即可出炉，切块上碟。