排骨铁锅炖的做法步骤

• 步骤 1：

  铁锅烧热豆油放入适量调料包（调料包：依个人口味配制）

• 步骤 2：

  一个苦瓜洗净切墩儿（用小勺挖去籽瓤）

• 步骤 3：

  待调料炒出香味倒入焯过水的排骨 翻炒时放盐和酱油或是老抽添水慢火炖个半小时 把苦瓜放进去小火咕嘟到他下班回家吃饭的时候

• 步骤 4：

  炖炖炖（尝了有点咸加了两样食材）他爱吃咸的我又掌握不好盐的量

• 步骤 5：

  出锅喽！你们猜我加了哪两种食材呢？排骨好香他说炖出来的苦瓜比炒的还要苦啊~

• 步骤 6：

  配上一碗蜜枣糯米饭美极了

• 步骤 7：

  上次买的排骨炖了一半今天他说要吃排骨炖豆角哦 这次做的清水锅~

• 步骤 8：

  一盆洗净的豆角

• 步骤 9：

  烧开水后加调料包再烧开后加排骨放盐（好像盐又放多了）炖半小时后加豆角

• 步骤 10：

  炖炖炖！盐放多了怎么办呢拿两个土豆补救吧

• 步骤 11：

  收汤汁准备出锅喽！

• 步骤 12：

  就等他下班回家吃饭啦！（出锅的时候拍了几瓣蒜）有很浓的蒜香味儿

• 步骤 13：

  再配一碗黄金黑米饭美翻了