红豆饭#美的初心电饭煲#的做法步骤

• 步骤 1：

  先做好准备工作：红豆加适量清水泡1小时。

• 步骤 2：

  将泡好的红豆放入美的电饭煲中，加水没过红豆1厘米左右，盖上盖。

• 步骤 3：

  我用的是美的高压电饭煲，选择“米饭”模式，大约10分钟红豆就煮好了。

• 步骤 4：

  滗去红豆汤，锅中留红豆。（红豆汤可以煮小汤圆）这时候的红豆不是开花熟烂的那种，只有7，8分熟。

• 步骤 5：

  加入淘洗干净的大米，加入和平时煮饭差不多的清水，盖上盖。

• 步骤 6：

  再次选择煮饭模式，8－10分钟即可。

• 步骤 7：

  开盖，用勺子翻松米饭，红豆开花软糯，米饭干爽饱满，一股香气扑面而来。

• 步骤 8：

  这就是儿时最爱的那碗饭！

• 步骤 9：

  又香又软，来这么一碗，太满足了！