韭菜鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净切碎放在碗里，鸡蛋磕入，加入清水冲洗过的虾皮。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散后加适量的水，再加适量的面粉调成厚薄适中的面糊

• 步骤 3：

  最近调入适量的盐搅匀备用

• 步骤 4：

  平底锅加适量的油倒入面糊摊开

• 步骤 5：

  煎至两面金黄即可

• 步骤 6：

  改刀装盘

• 步骤 7：

  加了虾皮和鸡蛋的韭菜饼营养更全面