宝宝专属之五彩肉丁的做法步骤

• 步骤 1：

  荷兰豆、胡萝卜、马铃薯切粒。

• 步骤 2：

  瘦肉切粒。加入少量生粉、盐、糖、油调味。生粉很重要，是让肉滑嫩的。

• 步骤 3：

  胡萝卜和土豆先蒸熟。因为给宝宝吃，不能炒太久，而且口感不需要太爽脆，最重要是容易消化一些，所以先蒸熟。

• 步骤 4：

  荷兰豆用开水烫一会。这步忘拍照了，就是锅里煮开水，把荷兰豆放进去烫几分钟，主要是去除荷兰豆的草腥味。

• 步骤 5：

  锅里放少量油，把肉放进去翻炒，过程中可以用锅铲放几次水，先把肉煮熟。

• 步骤 6：

  把荷兰豆、胡萝卜和马铃薯都放进去，放少量盐调味，翻炒一会。这时候全部配料都是熟的，稍微炒一下出出味道就行。

• 步骤 7：

  成品图。宝宝一大碗一粒不剩全吃光。