白灼腐竹·鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  泡发的腐竹，热水里抄2分钟

• 步骤 2：

  抄好的腐竹沥水后 盛盘 放上葱丝 增色

• 步骤 3：

  蒜瓣拍扁切碎，碗里倒上生抽。锅里烧油到九成热，浇入生抽里，后马上淋到腐竹盘里

• 步骤 4：

  搅拌一下就上桌吧