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步骤 1:
买了2根排骨,剁大块一点,选了5节直排。玉米,紫薯
步骤 2:
排骨先用姜丝和一勺生抽研制10多分钟,然后裹一层蒸肉米粉(蒸肉米粉里面有盐,五香粉,各种调料,就不需要在调味了)
步骤 3:
玉米和紫薯也切成排骨的大小
步骤 4:
摆盘,我用电饭锅蒸的,锅里给水,垫个蒸菜的架子。放在上面开始蒸
步骤 5:
我按的煮粥键,差不多蒸了1小时,20分。比较软糯。
步骤 6:
全面营养健康的一道菜就好啦。老少皆宜。
也可以搭配,南瓜,芋头,红薯,,这些杂粮也不错。