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三色鸡丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 半根
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 米醋 少许
- 白糖 一点
三色鸡丝的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜洗净切丝焯水，控水晾凉
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步骤 2：
熟鸡胸肉撕成丝儿。我这是买的盐焗鸡留了鸡胸肉部分。大家可以用生鸡胸肉加料酒加葱姜丝煮熟即可
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步骤 3：
黄瓜洗净切丝
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步骤 4：
取一个小碗，加入盐，酱油，米醋，糖等调成自己喜欢的味道。再把鸡丝黄瓜丝，胡萝卜丝与调料一起拌匀装盘就可以了。夏季吃，比较好！喜欢辣的不介意蒜味儿的朋友也可以加入蒜泥辣椒油。我这是早餐配菜，所以简简单单的酸咸口
小贴士
调料可以根据自己喜欢随意调配！
很久不曾上传做菜的菜谱了。这道简单的拌鸡丝，自己也不记得以前是否上传过
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