酸奶慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片化开，化软，备用

• 步骤 2：

  软化黄油，奥利奥饼干压碎，搅拌均匀，备用

• 步骤 3：

  慕斯模具，包上锡纸，托底，放入搅拌好的奥利奥饼干碎，稍微压一下，压平。

• 步骤 4：

  主料老酸奶，直接倒入碗中备用

• 步骤 5：

  打发淡奶油，成勾状

• 步骤 6：

  将酸奶，打发的淡奶油，化开的吉利丁片混合，搅拌均匀

• 步骤 7：

  搅拌好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱中冷藏4个小时以上

• 步骤 8：

  从冰箱拿出，去除锡纸，去模，上面就可以装饰了，芒果切丁，直接码上，洒上巧克力酱就ok了

• 步骤 9：

  从冰箱取出，去锡纸，去模，铺满你喜欢的任何果酱，我铺的是蔓越梅酱，洒上巧克力酱装饰，完成