蔓越莓果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  冰冻蔓越莓鲜果清洗一遍

• 步骤 2：

  加入150克白糖和150克清水

• 步骤 3：

  小火加热，用小勺不停搅拌至白糖溶化，然后始终用小火熬煮

• 步骤 4：

  熬酱的时候，将瓶子入凉水锅中，大火煮开5分钟，然后取出，倒扣在晾架上，盖子可以入锅中烫10秒钟取出

• 步骤 5：

  蔓越莓熬到汤汁很少，果子变得透明而且粘稠了，就可以停火了

• 步骤 6：

  趁热将蔓越莓酱装入瓶子中

• 步骤 7：

  拧上盖子，倒扣放置，凉后可以入冰箱保存

• 步骤 8：

  好漂亮的蔓越莓果酱啊

• 步骤 9：

  一粒粒的，还保持着完整的状态

• 步骤 10：

  酸甜可口