【微体】这样做手撕包菜简单到逆天！ by 微体兔 - 菜谱

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1、先将整棵包菜的先撕下大叶片，用清水冲一下后放在一边将水分沥干。因为包菜不沥干水分的话就会变成煮包菜了。
2、选用干辣椒是因为干辣椒没有水份，可以减少出水，不过干辣椒更容易变黑所以要一直翻炒噢。

微体兔 2016年05月17日发布

手撕包菜是一道常见的家常菜，但家里做往往就做成煮包菜了。今天我们做的手撕包菜不仅用料简单，而且媲美饭店口味！快来看看秘诀吧。

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