自制靓靓咸鸭蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的鸭蛋外壳都很脏，准备一把牙刷，沾上白酒，将它们刷洗干净。蛋不要碰水。

• 步骤 2：

  蛋凉干，在酒里滚一圈。

• 步骤 3：

  蛋的2头沾上盐。

• 步骤 4：

  每个用保鲜膜独立包起，然后放到罐子里，静静等待……

• 步骤 5：

  一个月后，淡淡的咸鸭蛋可以吃了。配上一碗白粥，再蒸几个荠菜包子，这就是为家人准备的能量早餐。