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肉末炒四季豆#一招制胜黑人牙膏#收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 四季豆 1斤
- 猪肉末 70g
- 蒜蓉 3个
- 姜片 6片
- 阳江豆豉 8g
- 恒大豆油 100ml
- 盐 10g
- 味极鲜 12ml
- 海天蚝油 5ml
- 料酒 4ml
肉末炒四季豆#一招制胜黑人牙膏#的做法步骤
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步骤 1：
准备好四季豆。
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步骤 2：
准备好猪肉末腌制好的
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步骤 3：
准备好调料
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步骤 4：
先蒜蓉、豆豉、姜片爆香再下猪肉末要小火热锅炒
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步骤 5：
四季豆油炸到起皱即可
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步骤 6：
炸好后倒入猪肉末翻炒加蚝油、料酒，生粉，味极鲜，盐适量
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步骤 7：
成品图。摆盘
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，学名:Phaseolus vulgaris L.又名:芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉
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