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除了做咖喱鸡肉，也可以做成咖喱牛肉。块状咖喱或咖喱粉超市都有卖，块状的便于操作，咖喱粉如果掌握不好用量的话，一开始一定不要放的太多，觉着味道不够的话再慢慢的添加就好了。肉和配菜，一定要焖软焖透，这样才更好吃。
