蒜苔姜爆鸭丝#舌尖上的外婆香#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，鸭脯肉洗净切丝，加料酒盐拌匀，蒜苔洗净切段，红彩椒切条

• 步骤 2：

  起油锅，加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油5ml

• 步骤 3：

  下姜丝煸炒

• 步骤 4：

  加入腌制好的鸭丝，煸炒后盛出

• 步骤 5：

  油锅里留油，下蒜苔段，煸至蒜薹表面皱起

• 步骤 6：

  下炒好的鸭丝

• 步骤 7：

  放入彩椒丝，调入生抽、蚝油调味炒匀即可