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步骤 1:
豆腐切成厚片后,粘上面粉
步骤 2:
起净锅倒入外婆乡菜籽油
步骤 3:
放入粘上面粉的豆腐煎
步骤 4:
煎至两面金黄后放入切成圈的小米椒
步骤 5:
然后加入适量的盐,糖和姜末并倒入高汤
步骤 6:
盖上锅盖煮开后,出锅前浇上藤椒油就OK了
步骤 7:
装盘,上桌,开吃啦
喜欢吃辣的还可以增加小米椒
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