微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有粉类材料混合均匀
步骤 2:
鸡蛋打散加糖,盐,油,搅拌至完全融合
步骤 3:
再把粉类倒入蛋液中,混合成团
步骤 4:
由于面团又软又粘不好操作,我就用炒勺来辅助,勺里刷些油,取12克左右的面团放勺里按成圆饼
步骤 5:
中间放入馅料
步骤 6:
四周面团提起包严,捏紧
步骤 7:
整理成圆形放入提前抹油的烤盘,表面用叉子压出花纹
步骤 8:
放入微波炉
步骤 9:
选择肉串键
步骤 10:
按开始即可,这是一个烧烤功能
步骤 11:
大约3分钟的时候取出,转个方向继续烘烤1分钟即可
步骤 12:
再来一盘椰蓉馅的,表面刷一层蛋液,再撒些椰蓉在表面,和上述做法一样,烘烤大约4分钟就烤好啦
步骤 13:
出炉!这个量大约烤了4盘
步骤 14:
特别好吃的小零食
步骤 15:
绝对吃不出粗糙感
特别提示:我是一盘9个小饼干,烤4分钟刚刚好,如果数量多的话时间再延长一些,但要随时观察,只要开始上色就说明烤好了,要马上取出
这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。