对于我这种患有选择障碍症的人来说,选择是个很纠结的事情。想吃焦糖布丁,又想吃蛋糕,怎么办?那只好做一个焦糖布丁蛋糕吧,这样就不需要纠结了。o(∩_∩)o
焦糖的焦香味 、布丁的香浓柔滑、海绵蛋糕的绵软。焦糖覆盖着蛋糕,软嫩细滑的布丁的湿润渗透进蛋糕。搭配上酸奶油,解除了一部分的甜腻,冲上一杯茶,真是一个完美的下午茶时间。
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1、我用的是三能6寸圆模。
2、海绵蛋糕的鸡蛋,我用了3个中上大小的鸡蛋。