巧克力斑纹饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。黄油室温软化。 烤箱170度预热。

• 步骤 2：

  黄油和白砂糖放入料理碗里。

• 步骤 3：

  用打蛋器打发至黄油颜色发白蓬发，搅拌混合均匀。

• 步骤 4：

  低筋面粉过筛入黄油糊里。

• 步骤 5：

  用刮刀轻轻切拌成面粉成雪花状。

• 步骤 6：

  揉成面团。平均切割成两份备用。（如果面团容易散，一点一点的加入少许清水揉匀成不粘手的团）

• 步骤 7：

  一半的面团加入巧克力粉，揉匀成团。（如果面团容易散，一点一点的多次加入少许清水，揉成不粘手的团）

• 步骤 8：

  白色面团分割成多于巧克力面团的小球。

• 步骤 9：

  随意的将白色面团和巧克力面团压平，随意的叠一起。

• 步骤 10：

  将叠好的面饼，用手往中间整理成稍厚的面饼。用刀垂直切割开成几分。

• 步骤 11：

  将切割开的面饼，翻面，再用手将两面稍微的按压一下。

• 步骤 12：

  在面饼上铺一张油纸，用擀面杖将面饼擀成0.5cm左右厚的面饼。

• 步骤 13：

  用饼干模具压出模型。

• 步骤 14：

  将饼干放入烤盘中，排列好。

• 步骤 15：

  烤盘放入中层，饼干/蛋糕键，170度，烤15分钟。

• 步骤 16：

  登陆APP，链接wifi，这个时候就可以 用手机控制时间和温度了，可以做去别的事情了。

• 步骤 17：

  烤好后，冷却后，取出。凉透了吃会很酥脆哦~