粉皮炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  干粉皮掰碎下锅煮至半熟

• 步骤 2：

  葱姜切好，肉切片

• 步骤 3：

  葱姜下锅爆香，在下入肉片翻炒再用酱油把肉烹一下

• 步骤 4：

  粉皮下锅加少许热水

• 步骤 5：

  翻炒几下，加盐加耗油炒至粉皮Q弹入味，注意少用点力，别炒的太碎

• 步骤 6：

  差不多了，就加入鸡精翻两下就可以出锅了