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小鱼生餐鸡肉篇②宝宝版手撕鸡收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 熟鸡腿 1只
- 荷兰豆 适量
- 白玉菇 适量
- 芝麻 少许
小鱼生餐鸡肉篇②宝宝版手撕鸡的做法步骤
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步骤 1：
将鸡腿肉撕成宝宝一口可食用的，长的要切短，备用。我这次直接用煲汤后的鸡腿，不浪费嘛…
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步骤 2：
白玉菇、荷兰豆切成斜段。热锅放入少许油，加入白玉菇和荷兰豆炒，白玉菇开始出水，加入手撕鸡腿肉翻炒，再加适量盐和芝麻略炒至菇变软即可。
