辣炒墨鱼仔#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材： 墨鱼仔去掉须中的小黑点，用剪刀剪开眼睛，彻底清洗干净，姜蒜剁成茸，青红椒切成小长条

• 步骤 2：

  炒锅烧开水后放料酒和盐，再放入墨鱼仔焯水，焯水要迅速捞起，不要煮更不要放在沸水过长时间

• 步骤 3：

  炒锅烧热油，爆香姜蒜茸和蒜蓉辣酱

• 步骤 4：

  要把姜蒜茸和蒜蓉辣酱炒出香味

• 步骤 5：

  放入青红椒翻炒

• 步骤 6：

  放墨鱼仔

• 步骤 7：

  放生抽、盐、料酒调味炒匀立刻盛起

• 步骤 8：

  成品图