南瓜磅蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  取适量的南瓜，去皮切块，蒸熟或者用微波炉“叮”熟

• 步骤 2：

  用料理棒打成细腻的南瓜泥

• 步骤 3：

  磅蛋糕的材料准备好

• 步骤 4：

  软化的黄油加入白糖

• 步骤 5：

  先用搅拌棒将黄油和白糖混合好，防止飞溅，再打发到略微膨胀

• 步骤 6：

  分次加入鸡蛋液，待充分吸收后再加入下次的鸡蛋液

• 步骤 7：

  加入80克的南瓜泥，用刮刀拌匀

• 步骤 8：

  加入过筛的低筋面粉和泡打粉

• 步骤 9：

  用刮刀拌匀

• 步骤 10：

  将蛋糕糊平均分到两个不粘迷你磅蛋糕模具中，中间略低，防止在烘烤时涨得过高

• 步骤 11：

  送入预热好的烤箱中层，160度上下火，先烤15分钟

• 步骤 12：

  取出后，用利刀在蛋糕表面中间深划一刀，再重新送入烤箱中，继续烤25分钟

• 步骤 13：

  出炉，在模具中放凉再脱模

• 步骤 14：

  看着很不错吧

• 步骤 15：

  黄澄澄的，好诱人

• 步骤 16：

  冰箱内冷藏一夜之后再食用，口感和味道俱佳