香菜拌杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇切粗条放入开水锅中焯烫至软

• 步骤 2：

  放入纯净水中过凉（这样口感会很Q）

• 步骤 3：

  放凉后用手撕成细条

• 步骤 4：

  香菜切寸断，蒜剁碎（当然是越细越好）

• 步骤 5：

  处理好辅料放入杏鲍菇中加入所有的调料

• 步骤 6：

  拌匀（放入冰箱冷藏15分钟左右食用口味最佳）