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步骤 1:
☘️蚝油西兰花 主料:西兰花 调料:蚝油、麻油、玉米淀粉、生抽、盐 首先西兰花掰碎淡盐水浸泡十五分钟,锅里烧开水,水开后放入西兰花加半勺盐,西兰花煮熟后捞出。
步骤 2:
准备一盆冷开水把煮熟的西兰花浸泡晾凉
步骤 3:
凉后的西兰花沥干水分,花朵朝下均匀的码在碗里。
步骤 4:
将盘子扣在碗上
步骤 5:
翻转过来
步骤 6:
然后把碗拿开,造型就凹好了
步骤 7:
锅里加少量的水,三勺蚝油、一勺生抽、少许盐(蚝油和生抽都咸,少加点盐)蚝油汁煮开后玉米淀粉调成水淀粉勾薄欠,在淋上麻油
步骤 8:
把芡汁浇在西兰花上就成了,简单又清爽的家常美味[亲亲]
步骤 9:
简单又美味