香肠蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  米饭煮好，晾冷，冷了的米饭做炒饭才会好吃。我家习惯吃粗粮，所以我加了小米。

• 步骤 2：

  各种原材料切丁，入油锅炒断生，加毛毛盐

• 步骤 3：

  倒入米饭，翻炒均匀，是不是很美的颜色呢？炒好后起锅待用。

• 步骤 4：

  锅内放油，小火倒入鸡蛋液，转动平底锅，使蛋液能摊成薄饼。一定要小火，才会有蛋饼的赶脚。

• 步骤 5：

  蛋液基本凝固后，五彩米饭放在蛋饼的一边

• 步骤 6：

  把蛋饼的另外一边盖在米饭上

• 步骤 7：

  装盘，挤上番茄酱，番茄酱是我自己做的，纯天然无添加，改天安利详细步骤