鲜肉烧麦的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好猪肉末250g

• 步骤 2：

  准备好葱花、姜末、甜玉米粒、胡箩卜末

• 步骤 3：

  肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡箩卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精

• 步骤 4：

  用筷子顺同一方向搅拌均匀（最好不要放水），备好馄饨皮

• 步骤 5：

  取一张馄饨皮，将4个边角剪成圆弧形（不剪也可以，主要是为了好看），将肉馅放在面皮上

• 步骤 6：

  用虎口收紧的同时，把肉馅往上推，包成烧麦形状。

• 步骤 7：

  全部包好后放入蒸笼里，盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸制15分钟即可。

• 步骤 8：

  取出后就可以趁热吃啦。

• 步骤 9：

  最后还可以沾蘸料哦。