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猫耳朵【21M】收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨
- 西红柿
- 小白菜
- 青豆
- 儿童酱油
- 香油
猫耳朵【21M】的做法步骤
-
步骤 1：
1.两小块排骨炖烂，切成肉沫。西红柿切小丁。青豆先焯一下。小白菜切小片。 2.和面，醒30分钟。面擀得厚一点儿，切成小条，再切成小方丁。然后用手指搓成猫耳朵的样子。备用。 3.热锅倒油，放西红柿丁翻炒，直至炒烂，放排骨肉沫一起炒。之后将排骨汤倒入锅中，开锅后放青豆和猫耳朵，倒一丢丢儿童酱油。待猫耳朵差不多熟了的时候，放小白菜叶。出锅倒一滴香油。
其实是第一次做猫耳朵，就是想给宝宝做个新的饭。
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