微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
杂果列巴收藏
浏览 116974
收藏 117
时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 高筋粉 680g
- 牛奶 120ml
- 淡奶油 50ml
- 白砂糖 120g
- 鸡蛋 3只
- 发酵粉 8g
- 食用盐 5g
- 黄油 40g
- 鸡蛋（刷面包用） 1只
- 核桃仁 120g
- 葡萄干 100g
- 蔓越梅干 60g
杂果列巴的做法步骤
-
步骤 1：
将所有材料除黄油，杂果放入面包机，和面程序15分钟，在投入黄油继续和面15分钟。
-
步骤 2：
将面团放置温暖处发酵至两倍大小，取出排气，分成四份，将核桃干葡萄干蔓越梅分四份，将面团擀成椭圆形，将杂果铺上
-
步骤 3：
将铺上杂果的面卷起，卷成长条型，两端收口，在面包卷上用刀切口，盖保鲜膜再次发酵至1.5倍大左右，刷蛋液。
-
步骤 4：
入烤箱下层170度烤10分钟，然后盖上锡纸再烤10分钟，移至上层盖锡纸烤20分钟，最后去掉锡纸150度烤10分钟，注意上色情况！
-
步骤 5：
出炉成品！
-
步骤 6：
内涵丰富，满口留香！
怀孕以后越发的变懒不想动，每天看微信朋友圈朋友刷美食，天天各种好吃的，心动不已。好吧正好老妈给买的补脑的核桃，手工剥了，配上葡萄干蔓越梅干，好吃又健康的杂果列巴出炉了
热门菜谱
