小鹿蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将巧克力 融化放入裱花袋 在慕斯围边上画出两个鹿角 忘了拍了 就手画一下吧 能理解哈 画好后方冰箱冷藏 我比较懒经常是将巧克力放入裱花袋微波炉热5分钟 这样还不浪费哈哈

• 步骤 2：

  奶油中加30克糖 15克可可粉打发质干性 抹面

• 步骤 3：

  打发100克奶油 剪一个大圆口 先在中间稍微靠后的位置挤一个竖直大圆柱 或说是圆点 图上可能不太显 用巧克力裱花袋在正面画上鼻子眼睛嘴 如果一次性没画好找东西给挑出来重新画 相信自己 画完眼睛鼻子嘴在最下面挤一圈围脖

• 步骤 4：

  先摆放草莓 围着草莓挤一圈 在草莓位置筛糖粉 在奶油圈位置撒椰蓉 最后插上鹿角 鹿角千万不要直接上手拿 会化 我带了4层手套