相信大家都见过栀子花，它虽然表面是一种花，其实也可以用作药材和食材，可以帮助治疗很多疾病，缓解身体的疼痛和其他症状，因此，大家不要小看了栀子花，它含有丰富的蛋白质和多种维生素及其他营养元素，对人体健康非常有用 ！那么，栀子花的功效与作用有哪些呢?我们应该如何利用栀子花来健康身体呢?栀子花不仅看起来很漂亮，可以供人们观赏，而且它还有很大的药用价值，以及食用价值，栀子花中含有丰富的三萜成分，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素，性寒，食用对肝、肺都有很好的作用。