芥菜肉丝粥的做法步骤

• 步骤 1：

  大米，用量杯，一杯半就可以，差不多用手的话四小把，洗净（洗米水留下来洗头发、洗脸、浇花都不错）

• 步骤 2：

  加水，我用的康宁锅，差不多三分之二处！就和大家一般煲白粥的水量差不多，大火烧开，转小火！

• 步骤 3：

  小火时要用勺子朝一个方向搅拌防止糊底，小火煮40分钟

• 步骤 4：

  腌肉丝，加入生抽和姜丝，腌制十五分钟

• 步骤 5：

  芥菜切丁，用菜心、芥蓝、春菜也都不错

• 步骤 6：

  四十分钟后，加入肉丝煮10分钟后，再加入青菜煮五分钟，最后加入少量花生油，盐就OK啦！味道美美哒！