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步骤 1:
牛肉先去血水 加入姜跟料酒去腥
步骤 2:
番茄去皮切大块,把所以材料准备好
步骤 3:
锅内放少许黄油 植物油也可以
步骤 4:
先加入番茄炒一下
步骤 5:
在加入其他材料然后调味 加入(老抽.糖.料酒.盐)
步骤 6:
炒好倒入高压锅煲20分钟 水不用太多
步骤 7:
煮好拉面 倒入煮好的番茄牛肉汤 加点葱
想快一点就用高压锅就煮20分钟 普通锅要煮1个小时左右
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