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提醒~·1、加水稀释,水可以稍稍多一些,以免在煮的过程中糊锅袅,如果想最后汤汁浓稠一点,可以到时候对煮上一会儿。 2、蛤蜊要的只是鲜味儿,不过也可以放在里面最后一块儿盛出来吃哈。 3、虾放入煮,时间不用太长哈,不然虾肉都老了! 4、先放葱白进去煮,别放葱绿,葱绿煮久了会很难看的哈