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步骤 1:
先将面粉用80度左右的水和成面团,静置醒发。
步骤 2:
同时开始制馅。先将肉用搅拌机先打10秒左右。
步骤 3:
再将所有配料放进去,再一起搅打。
步骤 4:
搅打成泥状后,加酱油,盐,胡椒粉少许,麻油调味。
步骤 5:
这时面醒好了,取一剂按压成圆形,包包子的手法将馅包好。
步骤 6:
收好口后淋少许少许油在电饼铛上,开启烙饼成序。
步骤 7:
再配上一碗粥,有什么理由还能拒绝它。
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