酸豆角炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切成条，加姜丝，料酒，盐，一点生抽，一勺面粉，抓匀，腌一下备用

• 步骤 2：

  酸豆角切丁

• 步骤 3：

  青椒切小断

• 步骤 4：

  西红柿切片

• 步骤 5：

  锅上点油烧热，放 姜丝，蒜米，炒香

• 步骤 6：

  放腌好的牛肉炒半熟，起锅

• 步骤 7：

  炒干酸豆角里的水分，放油，炒香再加入青椒，西红柿，变不多熟了，放一点盐，生抽，翻炒几下，加点耗油，准备起锅咯