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双菇苦瓜#美的微波炉菜谱#收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 香菇 40克
- 茶树菇 40克
- 苦瓜 1根
- 蒜瓣 4瓣
- 盐 1茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
- 香油 1茶匙
- 蒸鱼豉油 2汤匙
双菇苦瓜#美的微波炉菜谱#的做法步骤
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步骤 1：
主要材料备齐；
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步骤 2：
香菇洗净去蒂切丝，茶树菇洗净切段，苦瓜去籽切片，蒜瓣切片备用；
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步骤 3：
苦瓜片放入冷水中泡一会适当去除苦味后捞出沥干；
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步骤 4：
耐热瓷碗中加入适量食用油，放入蒜片、香菇、茶树菇拌匀；
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步骤 5：
放入微波炉高火3分钟；
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步骤 6：
取出后放入苦瓜，调入盐、胡椒粉、糖、蒸鱼豉油、水淀粉拌匀；
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步骤 7：
放入微波炉中火2分钟即可。
小贴士
1、这道素食营养丰富且低脂；
2、苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用哦。
3、这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
