微波酱味子鱼#美的微波炉菜谱#

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微波酱味子鱼#美的微波炉菜谱#收藏

浏览 91707 收藏 611 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 子鱼 1条
  • 豆酱 3茶匙
  • 料酒 2茶匙
  • 酱油 1茶匙
  • 3片
  • 蒜头 3瓣
  • 少许
  • 辣椒 半个
  • 白糖 少许

小贴士

如果想吃红烧干饭版本的,那就不要盖上保鲜膜了。我家孩子喜欢用汤汁拌饭,所以我就加盖了保鲜膜,这样子汤汁就不会流失。
这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

牛妈厨房 2016年05月16日发布
子鱼,是鲻鱼的别名,鲻鱼肉质厚,味鲜美,营养丰富,含蛋白质达22%,无细骨,鱼肉香醇而不腻,而其鱼卵可制做鱼子酱,更是驰名中外的珍馐美味。
今天用子鱼来做了一份家人最爱的酱味版本,以前我都是选择红烧,不过有了美的微波炉,咱就选择做无油烟版本,微味儿不差于明火的酱味子鱼哦。酱汁是最重要得,豆酱不可少,有了它的加入鱼才会去腥提鲜哦。送上先喜欢的可以参考一下,在这里也感谢豆果,美的的产品试用。
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