扁豆焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  肉下锅翻炒

• 步骤 2：

  放老抽继续翻炒后出锅

• 步骤 3：

  把扁豆放锅里翻炒，放盐少许

• 步骤 4：

  翻炒到变色

• 步骤 5：

  放炒好的肉

• 步骤 6：

  翻炒均匀

• 步骤 7：

  放水，没过扁豆，比平时闷扁豆的水多一点儿

• 步骤 8：

  煮沸，二次调味

• 步骤 9：

  切面平铺在锅里

• 步骤 10：

  盖盖儿

• 步骤 11：

  闷到没有水了用筷子翻匀，放蒜片出锅