豆沙包子的做法步骤

• 步骤 1：

  放适量白糖一起拌均匀

• 步骤 2：

  发酵粉放碗里用温水打开

• 步骤 3：

  边加水边搅拌，然后搓成光滑的面团

• 步骤 4：

  盖上保鲜膜发酵

• 步骤 5：

  红豆先用开水泡两小时

• 步骤 6：

  红枣去核

• 步骤 7：

  面发到两倍大，额，我这个有点烂，得加点面粉重新搓

• 步骤 8：

  搓好之后像这样

• 步骤 9：

  发酵好了，在中间戳一个洞，不回缩就好了

• 步骤 10：

  开始熬红豆，加入适量的糖和水还有红枣，压力煲上汽压7、8分钟，开盖边搅拌边熬，熬烂即可

• 步骤 11：

  然后用保鲜袋装起来擀，直至压烂（要晾凉了再装哦！）

• 步骤 12：

  把面团分成小剂子开始包了，我的红豆分量有点多，煮得不够烂，本人比较懒所以直接上红豆了……

• 步骤 13：

  包好的

• 步骤 14：

  上锅冷水醒面十分钟后，开火蒸

• 步骤 15：

  蒸15分钟出锅

• 步骤 16：

  蒸好了，儿子吃了好几个……^_^