奶酪番茄酱焖牛窝腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛窝腩洗净控水加朗姆酒和黑胡椒腌35分钟

• 步骤 2：

  红萝卜切滚刀块

• 步骤 3：

  用油爆香洋葱，红萝卜加进去炒软

• 步骤 4：

  加入切块的番茄

• 步骤 5：

  炒软后加入两勺番茄酱

• 步骤 6：

  加水煮烧开

• 步骤 7：

  用少许油煎牛肉煎出出血水

• 步骤 8：

  将牛肉倒入炒好的番茄酱里，加入迷迭香，这时可以倒入高压锅小火压20分钟，时间到放气后加入黄油和奶酪，糖和盐拌匀

• 步骤 9：

  油汁鲜艳，牛窝腩筋软可口

• 步骤 10：

  可以配饭

• 步骤 11：

  可以焗意粉

• 步骤 12：

  酸爽可口