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步骤 1:
食材准备。
步骤 2:
将夏威夷果仁切碎。
步骤 3:
将室温软化的黄油搅拌成乳霜状。
步骤 4:
加入绵白糖,继续搅拌。
步骤 5:
再加入盐,仔细混合。
步骤 6:
筛入低粉。
步骤 7:
拌匀。
步骤 8:
加入夏威夷果仁碎。
步骤 9:
揉成面团。
步骤 10:
将面团分割成15g小面团。
步骤 11:
摆放在烤盘上,轻轻压扁。
步骤 12:
烤箱预热160度,中层20-25分钟。
步骤 13:
表面上色取出。
步骤 14:
冷却后的酥饼沾裹糖粉。
因为没有水份,面团不易成型,可略放置片刻再揉圆。
这是美的电烤箱,型号为T7-L382B二代、规格为38L 1800W。