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步骤 1:
先把面糊和好,放置十分钟左右,面糊放置时间同时准备配菜。
步骤 2:
配菜准备好后面糊就可以着手烙饼了。
步骤 3:
将烙好的小饼平铺,放上配菜,再放上配料,由一端卷起,收入口放在下面。
步骤 4:
卷好的小饼从中间切开摆盘。
步骤 5:
配上小粥或是牛奶之类的可以开吃啦。
做小饼的时候面糊稍稀一点,这样做出的小饼才会有口感。配菜尽量切细丝。
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