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步骤 1:
▲你可以用鸡翅中、鸡翅根、鸡翅尖都行的。把10个鸡翅根放入大碗中,加入切好的蒜末,我用了5瓣蒜、再倒入1大勺的糖、和1小勺的盐、再加2大勺的料酒、和1小勺的现磨黑胡椒碎。
步骤 2:
▲用手抓匀,按摩一下,腌上30分钟,如果能腌过夜味道会更好。腌制的调料没有特别的要求,你喜欢什么味道就可用什么来腌。
步骤 3:
▲准备好铝箔纸,亮面朝外,把腌好的鸡翅包起来,裹紧,摆在烤盘里。
步骤 4:
▲烤箱提前预热到200度,大概需要15-20分钟的样子,就可以把包好的鸡翅放进去啦。用热风循环功能,烤20分钟就行啦。
步骤 5:
▲烤好的鸡翅取出来,打开时小心点,会很烫的。稍微晾凉一点再吃。怎么样,是不是很简单呢,烤箱真的是拯救像我们这样又懒又馋的人的神器呢。