香辣皮蛋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需食材：禽蛋豆腐2条、皮蛋1个、青红小米椒、辣椒油

• 步骤 2：

  锅内放清水，把皮蛋、豆腐放入，烧开

• 步骤 3：

  青红椒切碎

• 步骤 4：

  把豆腐切均匀厚片，码在盘中

• 步骤 5：

  皮蛋切丁

• 步骤 6：

  将皮蛋丁放在豆腐上

• 步骤 7：

  精盐、白糖、香油、辣椒油搅拌在一起，调成料汁

• 步骤 8：

  把料汁淋在皮蛋豆腐上

• 步骤 9：

  最后撒青红椒圈点缀