我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。
生菜是最合适生吃的蔬菜。其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。蚝油不是油质,而是在加工牡砺时,煮汤经过滤浓缩后即为蚝油,味道鲜美的调味作料。我厨精选新鲜生菜脆嫩爽口,带有一丝甜味,无论怎么做都很好吃。蚝油生菜,做法简单,用油量极少,且味道清新,口感清脆,非常鲜嫩。
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步骤 1:
生菜洗净,太长的生菜一切为二,蒜肉切成蒜片备用;
步骤 2:
锅中下30g油(约两汤匙)烧热,下蒜片炒香再倒入生菜炒拌均匀;
步骤 3:
根据个人口味,加入小炒料包充分拌匀即可。